Articles avec #plats complets tag

Publié le 8 Décembre 2019

Avant d'attaquer les fêtes, je tenais à vous partager un plat réconfort tout doux et gourmand : le risotto au riz complet, oignon rouge et betterave ! Relevé d'une pointe de vanille et de noix de macadamia croquantes, cela fait un jeu de textures et un...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Plats complets, #plat végétarien

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Publié le 23 Août 2019

Une recette toute simple pour faire le plein de légumes à l'occasion d'un dîner léger. On peut même l'emmener pour un pique-nique en plein air (ce que nous avons fait !). Le genre de recettes que vous pouvez retrouver sur Instagram sous le profil @perrinecuisine_etc...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Légumes, #plats complets, #plat végétarien

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Publié le 12 Juillet 2019

Cela fait si longtemps que je ne suis pas venue ici ! Ce n'est pas faute d'avoir des recettes à vous partager, mais il me manque le temps de vous les mettre en forme :) Je reprends doucement du service avec ce taboulé un peu élaboré, mais qui a le mérite...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Plats complets, #entrees et salades, #plat végétarien

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Publié le 27 Février 2019

Un repas "tout en un" somme toute très gourmand, avec nos légumes du jardin ! Pour 4 personnes Pour le risotto : 250g de riz à risotto 1l de bouillon de légumes 5cl de vin blanc sec 40g de parmesan 30g de beurre froid 1 oignon 1 CS d'huile d'olive Sel...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Plats complets

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Publié le 23 Novembre 2018

Je suis passée au Festival des Influenceurs Culinaires il y a deux semaines, et j'ai eu le plaisir de découvrir Nergi, une marque qui commercialise un sympathique petit fruit produit dans le sud-ouest de la France dans le respect de son environnement....

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Rédigé par Perrine

Publié dans #plat végétarien, #plats complets, #entrees et salades

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Publié le 25 Avril 2018

Dernière recette de mi-saison ! Il me reste une courge à la maison, je joue les prolongations avec ce légumes qui me plait tant... Une version très facilement végétarienne, sans lactose, voire vegan. Il y a simplement à retirer les lardons et le fromage...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #plat végétarien, #plats complets

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Publié le 3 Août 2017

Cet été et pour la première fois, j'ai testé les poissons au barbecue. Après plusieurs sessions de sardines et un engouement général pour cette "innovation" qui change des merguez-chipo, j'ai décidé de passer au maquereau, un poisson que je n'ai jamais...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #plats complets

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Publié le 19 Juillet 2017

Une autre recette au quinoa, mais version salée cette fois ! Je vous présente l'un des innombrables "veggie bowls" qui constituent mes repas du midi. A déguster à température ambiante lorsqu'il fait très chaud dehors ! Pour 2 personnes 1 patate douce...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #plats complets, #plat végétarien

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Publié le 23 Mars 2017

Une idée repérée chez La Cuisine de Djouza : les Khachapuri ou pains géorgiens à ma façon . La recette m'a plu, elle était pleine de fromage... Et comme on revenait du Jura avec du bon Comté 6 mois en stock, je n'ai eu qu'une envie, tester une version...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Plats complets, #Quiches et feuilletés

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Publié le 24 Février 2017

C'est l'un de ces déjeuners que je me plais à réaliser pour moi-même. Plutôt vite fait, et parfait pour la compo d'une lunchbox ! -- Pour 1 personne : 50g de méli-mélo de quinoa Farin'Up 25g de lentilles blondes 150g de germes de soja fraiches ou quasi...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #plats complets, #Entrées et salades, #plat végétarien

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