Perrine cuisine

En ce moment, je rêve la nuit de pâte feuilletée...^^ J'en suis complètement fan et j'adore imaginer de nouvelles façons de l'employer! Héhé, et il va me falloir cesser de l'"employer" seulement, il faut que je me lance dans sa réalisation, c'est une...

Un dessert très simple et rapide à préparer, léger et savoureux, et qui pourrait se décliner avec toutes sortes de fruits et de miels.... Pour 2 personnes : 2 petites pêches blanches (ou une grosse pêche) 1 œuf 2 CS de miel 5 cl de crème au mascarpone...

Par le temps d'automne qui s'installe, et pour profiter des dernières tomates du jardin dont je veux absolument profiter, voici une recette très tomatée pour une entrée gourmandise pleine de légumes et de saveurs d'été! Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée...

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Finger cookies

Publié le 30 Septembre 2013

Aujourd'hui, pas de nouvelle recette, mais une reprise 100% fidèle de la recette de Finger cookies de Caty du blog A 2 mains... cap délice. A l'origine, juste l'envie de trouver sur la blogosphère une recette de cookies aux flocons d'avoine. Je tombe...

Le goût des vacances... C'est sur ce thème que Muriel, du blog Cooking Mumu , nous invite à élaborer une recette pour fêter les 2 ans de son blog. J'ai fait des tours et des détours de mon périple à travers la France pour trouver l'inspiration, mon "coup...

La semoule au lait a toujours été un goûter que, petite, j'affectionnais particulièrement. Maintenant que je ne prends plus souvent de goûter, j'aime m'en faire parfois pour le dessert. Et dernièrement, j'ai innové en remplaçant le lait par du jus de...

Le "pendant" du Strudel d'hier, pour utiliser le blanc d’œuf et finir la pâte que j'ai faite en quantité un peu trop importante! Une base de financier (avec moins de beurre), parfumée à la fleur d’oranger sur fond de pâte, et des dattes pour surmonter...

Le Strudel... Mes vacances d'enfance en Autriche et en Allemagne ont été marquées par ce délicieux dessert! Je n'en avais jamais fait, et quand j'ai vu la recette de Chouchie du blog Miam Chouchie, j'ai été tellement séduite que je suis passée à l'action...

Qu’est-ce que cet horrible intitulé en franglais me direz-vous ?! C’est bien vrai, j’ai un peu honte… Mais voilà, laissons à l’outre-Manche ce qui lui revient, mon inspiration vient de là-bas, et avouez que "carrot cake", pour un dessert, sonne tout de...

L'autre soir, mon Homme m'a abandonnée pour un déplacement pro... Pas trop de motivation pour me faire à dîner... Partie d'un demi-yaourt restant d'une petite sauce de la veille, d'un bout de mimolette qui se morfondait seul dans le frigo, cette recette...