desserts

Une recette polonaise que j’ai traduite d'un sachet d’épices ! Elle était trop originale pour que je ne l’essaie pas ! Pour 8-10 personnes - 400g de farine - 250g de miel - 200g de sucre - ½ verre de lait - 20g de beurre - 50g de raisins secs - ½ cc de...

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Pour 6 personnes - 3 belles pêches (500g) - 2 CS de pâte de spéculoos - 3 œufs - 100g de sucre - 100g de farine - 50g de beurre demi-sel Préchauffer le four à 200°C. Eplucher les pêches, retirer leur noyau et les couper en lamelles. Dans un saladier,...

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Dans cette charlotte, croquer dans le chocolat en copeaux est un délice accompagné des framboises entières et de la douceur de la mousse au chocolat! Pour 4 à 6 personnes - 20 biscuits à la cuiller (je les ai pris saveur chocolat, de chez Brossard ! =))...

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Un dessert pour les fans de chocolat! Un vrai régal pour les papilles... Pour 4 personnes : Pour la dacquoise : - 45 g de poudre de noisettes - 50 g de sucre glace - 2 blancs d'œufs - 15 g de sucre Pour le croustillant praliné : - 125 g de chocolat Pralinoise...

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L'alliance du chocolat noir et de la confiture de lait, inoubliable! Pour deux personnes : Pour la pâte à choux : - 5 cl d’eau - 1 œuf - 15g de beurre - 15g de sucre - 20g de farine Pour la sauce chocolat : - 40g de chocolat - 5 cl de crème liquide Et...

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La méthode de base est celle des œufs au lait ! Pour 4 petits pots : - 75 cl de lait - 2 œufs - 80g de sucre - 1 c.c de cannelle - Environ 25 cerises Préchauffer le four à 150°C. Faire bouillir le lait avec la cannelle et le sucre. Dans un saladier, battre...

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Pour 6 gros muffins (sur la photo il n’y en a plus que 5, je n’ai pas résisté à l’envie d’en manger un dès la sortie du four !) : - 150g de farine - 70g de sucre - 50g de beurre - 1 œuf - 1CC levure chimique - 1 yaourt - 2CS pavot - Le jus d’un citron...

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Un goûter parfait quand il reste une banane trop mûre à la maison! Pour 4 gros muffins - 1 banane bien mûre - 1 œuf - 75g de sucre - 100g de farine - ½ sachet de levure - 15g de beurre Mélanger ensemble le beurre fondu, l’œuf battu et le sucre. Ajouter...

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ça change des cerises crues après une longue période où l’arbre fruitier donne des kilos de fruits à ne plus savoir qu’en faire ! Laver les cerises et enlever les noyaux. Les mettre dans une petite casserole avec un peu d’eau – juste de quoi recouvrir...

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La photo n'est pas très belle, mais le dessert... avec le fondant de la glace au chocolat et le croquant des meringues à la framboise... hum! Pour 2 personnes - 1 œuf - 2cs de sucre en poudre - 50g de chocolat noir - 12 cl de crème liquide - des petites...

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