Clafoutis cerises et amandes à ma façon

Publié le 29 Juillet 2013

Clafoutis cerises et amandes à ma façon

Allez, encore une recette aux cerises! Mais pas un clafoutis ordinaire, envie de changer, ce sera une innovation à la crème légère et maïzena!

  • 2 œufs
  • 10cl de crème fraîche liquide
  • 60g de sucre
  • 60g d’amandes en poudre
  • 200g de cerises
  • 25g de maïzena

Préchauffer le four à 180°.

Laver, équeuter et dénoyauter les cerises.

Battre les œufs. Ajouter tous les ingrédients, mis à part les fruits. Mélanger et verser dans un moule.

Déposer les cerises sur la pâte.

Enfourner pour 40 min.

Laisser refroidir et réfrigérer avant de déguster.

Publié dans #Desserts

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LadyMilonguera 29/07/2013 19:46

Chouette ce clafoutis !

Perrine 30/07/2013 09:50

Merci Lady Milonguera!

Méline 29/07/2013 19:17

Il est juste parfait ton clafoutis, léger et particulièrement gourmand avec toutes ces cerises, je suis totalement conquise ! bravo pour la réalisation succulente et délicieusement parfumée que tu nous proposes, je partage très volontiers, un tout grand merci à toi !
très belle soirée de lundi, bises
Jacqueline

Perrine 30/07/2013 09:48

Merci Jacqueline, ce clafoutis était en effet très frais et fruité, belle journée, à bientôt!

Nini 29/07/2013 18:11

Miam, super bon. J'en prends une part.

Perrine 30/07/2013 09:46

Je partage volontiers!