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Clafoutis cerises et amandes à ma façon
Publié le 29 Juillet 2013
Allez, encore une recette aux cerises! Mais pas un clafoutis ordinaire, envie de changer, ce sera une innovation à la crème légère et maïzena!
- 2 œufs
- 10cl de crème fraîche liquide
- 60g de sucre
- 60g d’amandes en poudre
- 200g de cerises
- 25g de maïzena
Préchauffer le four à 180°.
Laver, équeuter et dénoyauter les cerises.
Battre les œufs. Ajouter tous les ingrédients, mis à part les fruits. Mélanger et verser dans un moule.
Déposer les cerises sur la pâte.
Enfourner pour 40 min.
Laisser refroidir et réfrigérer avant de déguster.