petit dejeuner

Publié le 8 Mars 2018

J'ai redécouvert le porridge il y a 1 an 1/2 en Islande. Petit à petit, il redevient tendance dans l'hexagone, et cela m'a donné envie de vous partager mes préférences à son sujet ! Parce qu'il y a au moins un porridge par personne, voire par petit-déjeuner...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Petit déjeuner

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Publié le 4 Avril 2017

Bientôt Pâques, et le Chocolat à toutes les sauces et tous les repas =) Commençons par le petit déjeuner avec cette pâte à tartiner au chocolat blanc et à la vanille, sur la base d'une recette du petit livre Larousse au lait concentré sucré. Que du bonheur...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #gouters, #Petit déjeuner

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Publié le 22 Décembre 2016

Un pain irlandais au lait fermenté, un peu dense, qui fera très bien l'affaire pour le matin de Noël si vous n'avez pas le courage de faire un peu de boulange ! Pour la recette, je me suis inspirée du Pain irlandais, seigle, orange, cardamome du blog...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Petit déjeuner

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Publié le 10 Novembre 2016

Que faire avec un pain d'épices un peu vieux ou pas spécialement agréable à manger tel que ? Dans cet article, 2 recettes sympathiques qui le subliment : Pâte de pain d'épices Pour 1 petit pot : 75g de pain d'épices 25g de beurre de cacao 5 cl de lait...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Desserts, #Petit déjeuner

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Publié le 23 Décembre 2015

Vous cherchiez des petites douceurs pour le matin de Noël? Ces mini escargots briochés sont idéaux pour tous les mangeurs, habitués ou non du petit déjeuner : très gourmands et en petit format, on en dévore autant qu'on le souhaite! Je vous souhaite un...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Petit déjeuner, #gouters

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Publié le 26 Juin 2015

Je voulais un petit déjeuner aux pralines roses. Une brioche? Non... quelque chose d'encore plus gourmand... un pain suisse par exemple! Tiens oui, c'est une bonne idée, ça change! Mais... Tu le veux à la crème pâtissière, toi, ton pain suisse? Ah non,...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Petit déjeuner, #Boulange

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Publié le 5 Mai 2015

Lorsqu'au SIRAH, j'ai retrouvé Xavier Latreuille, le DG de l'entreprise familiale eXOse, nous avons ri sur les potentialités d'eXOse d'être incorporé à l'alimentation du sportif pendant l'effort. A défaut de l'avoir simplement versé dans mon bidon et...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Petit déjeuner, #gouters

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Publié le 3 Avril 2015

Une recette que l’on retrouve le Vendredi Saint dans les pays anglo-saxons, traditionnellement à base de farine blanche et contenant des raisins secs, des zestes d’agrumes et des épices. Ici, une version complètement retravaillée pour changer, même si...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Petit déjeuner, #gouters

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Publié le 27 Mars 2015

Hébergée chez un ami lors de mon voyage au Brésil, sa mère nous a préparé pour le petit déjeuner un délicieux gâteau à base de farine de maïs. Coupé en cubes et mis dans un tupperware, nous l’avons fini pendant notre magnifique balade jusqu’aux gorges...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #gouters, #Petit déjeuner

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Publié le 17 Décembre 2014

Une brioche bien gourmande pour terminer ma pâte utilisée pour les douillons briochés de poires à l'amande et au chocolat. Une gourmandise qui se rapproche de la tarte briochée aux pommes de Nathalie puisque je lui pique aussi sa façon de rouler la pâte,...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Petit déjeuner, #Partenariat

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