Articles avec #desserts tag

Publié le 24 Septembre 2015

La Marquise, un nom chic et raffiné pour un dessert des plus gourmands. Ce dessert, très riche, plein de beurre et de chocolat, contient aussi des œufs et souvent du sucre, remplacés ici par la crème de marrons qui donne une version onctueuse et qui se...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Desserts

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Publié le 21 Septembre 2015

Un dessert express pour midi pressé, avec des pêches à manger d'urgence! A reproduire à l'infini avec d'autres fruits, épices ou "toppings"... - Pour 2 verrines : - 3 pêches de la variété de votre choix (pour moi, de grosses pêches plates) - 50g de lait...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Desserts

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Publié le 29 Août 2015

Sur le principe d'une chantilly au mascarpone, un tiramisu tout léger et plein de saveurs. Pour 2 personnes: - 6 biscuits à la cuillère - 10cl de crème fraîche liquide entière - 50g de mascarpone - 100g de compote de mangues - Le jus d'1/2 orange - 2...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Desserts

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Publié le 12 Août 2015

Allez, on profite des dernières fraises, peut-être un peu moins goûteuses, pour les poêler sur un dessert à au tapioca, si si! Depuis que je l'ai amadoué, celui-là, j'aime varier! -- Pour 2 personnes : Pour le tapioca: - 30g de tapioca - 40cl de lait...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Desserts

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Publié le 31 Juillet 2015

Je crois que chaque blog a un peu "sa" recette de clafoutis aux cerises, le grand classique de l'été! Je ne vous en avais pas encore posté une version, et nous nous sommes régalés, alors la voici! C'est pareil, cela fait un mois que je l'ai réalisée,...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Desserts

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Publié le 29 Juillet 2015

Cela fait un bout de temps que j'ai réalisé cette recette, je ne sais pas si c'est vraiment encore la saison des framboises, mais pour celles et ceux qui en trouveraient encore, ou qui souhaiteraient réduire des framboises congelées en coulis, voici un...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Desserts

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Publié le 22 Juillet 2015

Aujourd'hui, j'espère vous faire baver avec une photo vue du dessus..!^^ Je me modernise?! Je ne sais pas, toujours est-il que j'étais toujours réfractaire à ce type de prise de vue, je trouvais que cela ne convenait pas à la photo des plats puisque cela...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Desserts

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Publié le 20 Juillet 2015

La saison des cerises se termine déjà! Mais je suis en retard dans les publications... 20 recettes en attente! Je vous promets de jolies choses, parfois simples, ou plus élaborées, toutes pleines de bonne humeur! A commencer par ce gâteau moelleux......

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Desserts, #gouters

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Publié le 8 Juillet 2015

C'est facile, et c'est bon! Pour cette recette, je me suis inspirée de la Glace à la confiture d'abricot et à la gelée de groseille d'Alter Gusto (petit clin d'oeil au concours des 3 ans de mon blog sur le thème: cuisinez à la confiture! , ne l'oubliez...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Desserts

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Publié le 6 Juillet 2015

Je reviens de Berlin. Et, fait marquant par 37 degrés, les Strudel se vendent toujours en boulangerie! Allez comprendre, je me suis laissée aller à cette idée tout à fait déconnectée du temps, avec l'une des deux dernières pommes de la saison qu'il me...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Desserts

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