Articles avec #boulange tag

Publié le 16 Mai 2020

Pendant le confinement, j'ai aimé pratiquer la boulange ! Ce pain de mie était délicieux, encore tiède au petit-déjeuner ! J'ai adapté une recette au levain pour réaliser un pain facilement avec simplement de la levure de boulanger. Prochaine étape :...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Boulange

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Publié le 13 Avril 2020

C'est Pâques et c'est confinement, 2 bonnes raisons de vous proposer 2 recettes en 2 jours ! Je récidive avec les "hot cross buns", ces petits pains d'origine anglo-saxonne, traditionnellement dégustés tous chauds à la sortie du four, le vendredi Saint......

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Boulange

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Publié le 26 Juin 2015

Je voulais un petit déjeuner aux pralines roses. Une brioche? Non... quelque chose d'encore plus gourmand... un pain suisse par exemple! Tiens oui, c'est une bonne idée, ça change! Mais... Tu le veux à la crème pâtissière, toi, ton pain suisse? Ah non,...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Petit déjeuner, #Boulange

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Publié le 19 Janvier 2015

Un mix entre la fameuse brioche butchy qui a fait le tour des blogs et dont la recette de Justine m'a inspirée, et le chinois façon flammenkueche de Ma p'tite popotte. J'ai donc mis la crème à la fois dans et sur la brioche (la gourmande!^^). Et à la...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #plats complets, #Boulange

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