Publié le 28 Octobre 2016

Vous l'avez remarqué, ma cuisine devient plus simple en ce moment. Rapides et efficaces, ce sont des plats qui changent et qui demandent peu d'ustensiles ! Préférez-vous ainsi ? La rénovation de la maison avance, je pourrai peut-être envisager plus de...

Lire la suite

Rédigé par Perrine

Publié dans #plats complets, #plat végétarien

Repost0

Publié le 15 Octobre 2016

Un délicieux dessert, reprise de mon Gâteau de pain perdu aux fruits rouges ressorti de mes grimoires ! ^^ Pour 4 gâteaux individuels 50g de pain 1 œuf 1/3 L de lait 15g de beurre demi-sel 50g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 gouttes d'extrait de...

Lire la suite

Rédigé par Perrine

Publié dans #Desserts

Repost0

Publié le 13 Octobre 2016

Une variante light du fondant au chocolat avec uniquement 2 ingrédients. Elle va devenir un classique à la maison ! Avec pour inspiration le Gâteau de Mousse au Chocolat et Cœur de Nuage de Petite Cuillère et Charentaises, sur une base de mousse au chocolat...

Lire la suite

Rédigé par Perrine

Publié dans #Desserts

Repost0

Publié le 7 Octobre 2016

Cette recette ne devait pas spécialement se retrouver sur le blog... Et pourtant, à la dégustation, nous avons adoré ! Je me suis dit qu'il fallait sortir de l'ombre ces délicieux petits falafels ! J'en ai sauvé 4 pour une photo express... Dans les petits...

Lire la suite

Repost0

Publié le 22 Septembre 2016

Que ce fut agréable d'aller cueillir quelques mûres sauvages pour la première fois ! Un bon moment, un soir encore chaud, avant le coucher du soleil, avec mon petit mari... Associées à la farine de noisettes du Poitou (des noisettes dont l'huile a été...

Lire la suite

Repost0

Publié le 14 Septembre 2016

Vous avez trois fois rien dans le frigo pour l'apéro ? Ou envie d'un dîner léger sans retourner faire les courses, avec quelques tomates du jardin... Une recette toute simple et délicieuse à couper en cubes et partager ou à déguster en format individuel...

Lire la suite

Rédigé par Perrine

Publié dans #amuse-bouches

Repost0

Publié le 9 Septembre 2016

Il y a parfois de drôles de connexions qui se font dans nos cerveaux... L'envie d'utiliser la farine de lentilles vertes offerte par ma maman a réussie à atteindre une case empoussiérée par le temps, un petit tiroir datant de mars 2014 où se trouvait...

Lire la suite

Rédigé par Perrine

Publié dans #amuse-bouches

Repost0

Publié le 2 Septembre 2016

Bonne résolution de la rentrée, je souhaite publier à nouveau régulièrement sur le blog ! Une fois par semaine, qu'en dites-vous ? L'idée de la semaine, classique ou décalée... ;-) - Ce vendredi, ce sera classique ! Avec forcément un petit plus sinon...

Lire la suite

Rédigé par Perrine

Publié dans #gouters

Repost0

Publié le 10 Août 2016

Un gâteau d'un moelleux incroyable, aux notes très provençales. - Pour 1 gâteau de 20cm de diamètre : 1 yaourt 2 pots de farine 2 pots de sucre 2 œufs 100g de compotée d'abricots (ou 8 abricots cuits doucement dans un peu de sucre) 50g de beurre fondu...

Lire la suite

Rédigé par Perrine

Publié dans #Desserts

Repost0

Publié le 28 Juillet 2016

Des abricots, j'en ai acheté 5kg, autant dire que j'avais de quoi en faire quelques recettes... Voici donc un deuxième gâteau fondant qui n'a rien à voir avec celui de la semaine dernière au niveau de la texture. Ce sont les abricots à la confiture qui...

Lire la suite

Rédigé par Perrine

Publié dans #Desserts

Repost0