Publié le 19 Juin 2012

L’été, rien de tel qu’une bonne grosse salade ! Surtout les soirs où on rentre tard… Les miennes sont toujours différentes, en fonction de l’inspiration et de ce qu’il y a dans le frigo ! Ici, c’est un peu de melon, de la salade et des tomates, carottes...

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Publié dans #Entrées et salades

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Publié le 19 Juin 2012

Pour 2 feuilletés - 100g de pâte feuilletée - 150g de fruits de mer - 1 verre de lait - 10g de beurre - 1 CS de farine - 5 cl de vin blanc - Persil - Graines de pavot - Sel, poivre Dans une casserole, faire revenir les fruits de mer dans une poêle huilée....

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Publié le 19 Juin 2012

Pour 2 personnes : - 2 cuisses de poulet fermier - Paprika - Herbes de Provence - Sel, poivre - 10cl de bouillon de volaille Pour la sauce : - 2 tomates - Quelques champignons - 2c.c de paprika - Sel, poivre Oter la peau des cuisses de poulet. Faire mariner...

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Publié dans #Viandes

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Publié le 19 Juin 2012

Pour 2 personnes, en accompagnement : - 4 fonds d’artichaut - 6 champignons de Paris de taille moyenne - Ail - Fromage frais à l’ail et fines herbes - Herbes de Provence - Sel, poivre Enlever la peau des champignons, les laver et les émincer. Eplucher...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Légumes

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Publié le 19 Juin 2012

La photo n'est pas très belle, mais le dessert... avec le fondant de la glace au chocolat et le croquant des meringues à la framboise... hum! Pour 2 personnes - 1 œuf - 2cs de sucre en poudre - 50g de chocolat noir - 12 cl de crème liquide - des petites...

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Publié dans #Desserts

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