Publié le 19 Juillet 2017

Une autre recette au quinoa, mais version salée cette fois ! Je vous présente l'un des innombrables "veggie bowls" qui constituent mes repas du midi. A déguster à température ambiante lorsqu'il fait très chaud dehors ! Pour 2 personnes 1 patate douce...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #plats complets, #plat végétarien

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Publié le 30 Juin 2017

La semaine dernière, le 19 juin exactement, je recevais un mail d'overblog... "votre blog a 5 ans aujourd'hui". Oups ! Comment est-ce possible que je n'y ai pas pensé toute seule ?! Bon, je connais la réponse, due à la distance que je prends un peu vis-à-vis...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Desserts

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Publié le 14 Juin 2017

Et oui, ceci est un dessert ! Inspiré d'une recette provençale, mais sans aucun autre ajout de fruit ou légume que les feuilles de blettes. Un peu de poudre d'amandes (et de noisettes), pour le côté régressif de la frangipane... Un dessert qui a conquis...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Desserts

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Publié le 24 Mai 2017

Monsieur notre voisin nous a donné quantité de blettes délicieuses... En dernière minute, j'ai troqué les petits pois prévus pour ma quiche par des côtes de blettes, un délice ! Pour une quiche Pour la pâte brisée aux herbes de Provence (j'utilise les...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Quiches et feuilletés, #plat végétarien

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Publié le 11 Mai 2017

Ce lundi, nous avions un invité à la maison qui a rencontré des difficultés à apporter le dessert comme prévu (et d'ailleurs, il ne l'a pas apporté ^^). Quasi midi, branle-bas de combat, nous n'allons pas faire un repas de fête sans gâteau tout de même,...

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Publié le 2 Mai 2017

Ce n'est pas si souvent que je suis fidèle à une recette, ni que je la publie sur mon blog car je tiens à apporter une réelle valeur ajoutée (ou différenciante ;-)) à chaque article. Ici, je n'ai fait que changer le format du gâteau et troquer les framboises...

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Publié le 11 Avril 2017

Pour prendre des forces le matin de Pâques avant de partir à la chasse aux oeufs, voici un petit-déjeuner convivial et très très gourmand, un prélude à la journée chocolatée de ce dimanche, joyeuses Pâques ! Pour 4 personnes 125g de farine de blé complet...

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Publié le 4 Avril 2017

Bientôt Pâques, et le Chocolat à toutes les sauces et tous les repas =) Commençons par le petit déjeuner avec cette pâte à tartiner au chocolat blanc et à la vanille, sur la base d'une recette du petit livre Larousse au lait concentré sucré. Que du bonheur...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #gouters, #Petit déjeuner

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Publié le 27 Mars 2017

Certes, c'est le printemps... mais : parce que nous sommes encore en mars, parce que je reviens d'une journée à la montagne, parce que ça fait un bout de temps que je souhaite vous proposer cette chronique parce que j'entends trop souvent les gens dirent...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Partenariat, #menu de saison

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Publié le 23 Mars 2017

Une idée repérée chez La Cuisine de Djouza : les Khachapuri ou pains géorgiens à ma façon . La recette m'a plu, elle était pleine de fromage... Et comme on revenait du Jura avec du bon Comté 6 mois en stock, je n'ai eu qu'une envie, tester une version...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Plats complets, #Quiches et feuilletés

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