Publié le 4 Avril 2014

Il tourne sur les blogs, cet award. Il permet de mieux se connaître d'une façon originale et donne une reconnaissance aux blogueurs dont on apprécie d'abord la cuisine, parfois les prises de vue, et aussi l'humanité. Prise par le temps, je n'ai pas joué...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #News

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Publié le 2 Avril 2014

Ceux-là, j'ai bien failli ne pas vous les montrer... En retard pour un apéritif dînatoire en mode séance de travail, j'ai quasi "jeté" les petits crackers sortis du four dans un papier alu pour les emporter. Dans ma hâte... j'ai oublié de prendre une...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #amuse-bouches

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Publié le 1 Avril 2014

C'est la folie des smoothies en ce moment! Et j'en suis devenue une adepte depuis mon voyage au Brésil . Ici, un verre de tonus pour bien débuter la journée: l'énergie de la banane et des pruneaux, le pep's de l'orange, et une pointe de douceur vanillée...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Petit déjeuner

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Publié le 28 Mars 2014

Le miel de Bourdaine s'"enjapanise"... Je ne sais pourquoi, dès que j'ai goûté ce miel, j'ai eu envie de l'associer à des brochettes japonaises. Et pourtant, il vient du Limousin! Alors quand je goûte et re-goûte et que l'idée devient obsessionnelle,...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Viandes

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Publié le 26 Mars 2014

De retour de Savoie, mes parents reviennent les bras remplis de bons fromages, merciiiii! De quoi se régaler de toutes sortes de plats hivernaux, maintenant que le froid semble revenir!! Ici, un déjeuner express que j'ai eu plaisir à déguster avec de...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Sur le pouce

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Publié le 24 Mars 2014

Les quenelles de semoule de Virginie Moreau du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là?, étaient depuis bien longtemps dans mes favoris... Comme bien d'autres recettes, tel que je vous le racontais dans mon article précédent! Mais celle-ci bénéficie d'un...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #plats complets, #plat végétarien

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Publié le 21 Mars 2014

Ce doit être le côté caché de tous les bloggeurs et bloggeuses culinaires... Après 1,5 an de blog, mon ressenti en 2-3 coups de pinceau de la vie de bloggeur, que je découvrais alors, et qui fait maintenant partie de mon quotidien... Vous confirmez?!...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #News

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Publié le 19 Mars 2014

Tout simple, tout bon, une recette tirée et adaptée de l'Almanach des recettes 2013. Pour 2 tartelettes : 2 fonds de pâte sucrée (ICI la recette de fond de tarte sucrée à l'amande…) 1 banane (ou 2 petites) 75g de lait concentré sucré 40g de noix de coco...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Desserts

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Publié le 16 Mars 2014

Encore une recette adaptée du livre Veggie de Cléa cuisine pour une séance dégustation saine et gourmande. Cette fois, j'ai transformé des cookies au beurre de cacahuètes et pépites de chocolat en petits amuses-bouches salés. La consistance des gâteaux...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #amuse-bouches

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Publié le 14 Mars 2014

... ou ma cuisine des restes. Pas d'idée pour ce soir. Du pain qui rassit, de la crème qui traîne, de même que du mascarpone. La dernière échalote du panier prend un coup de vieux. Le beurre de cacahuètes se fait oublier dans un coin du frigo. Du persil...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #plat végétarien

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