Publié le 19 Juin 2014

En poursuivant mon délire pâte filo... J'y ai goûté, je ne peux plus m'en passer! Mon Homme ne serait pas du même avis, il était content que le paquet soit fini, trop friable et croustillant pour lui... A chacun ses goûts, toujours est-il qu'un grand...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Entrées et salades, #Quiches et feuilletés

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Publié le 10 Juin 2014

Ces derniers temps, vous l'avez remarqué, je n'ai plus beaucoup de temps à consacrer ni à cuisiner, ni à approvisionner le blog en recettes qui me ressemblent... Alors je me suis prise à réfléchir au sens de cette vie de bloggeuse, à ce que j'aime et...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Entrées et salades, #Quiches et feuilletés

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Publié le 4 Juin 2014

La menthe, le miel. Ces deux ingrédients font bon ménage, que ce soit en dessert ou en entrée, alors profitons-en! Pour 2 personnes : 8 crevettes 2 carottes 1 + 1 CS de miel (pour moi, miel de Mantequilla Beautiful Beez) 4 CS de chapelure 1 CS de curcuma...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Entrées et salades

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Publié le 29 Mai 2014

Bienvenue dans notre rendez-vous mensuel avec un nouveau miel de mon partenaire Beautiful Beez! Ce mois-ci, j'utilise le miel de Mantequilla, un miel de montagne du Mexique. J'ai été assez déroutée par ce miel qui ne se rapproche d'aucun goût que je connaisse....

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Desserts

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Publié le 26 Mai 2014

Un dîner simple et léger qui a la classe. Pour 2 personnes : 2 courgettes rondes 2 œufs (de cane pour moi) 125g de champignons 1 échalote Basilic Sel, poivre Préchauffer le four à 200°. Laver les courgettes et leur couper le « chapeau ». Les évider. Eplucher...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #plats complets

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Publié le 19 Mai 2014

Il y a tant de menthe dans mon jardin que je ne sais plus quoi en faire. L'idée de faire un sirop de menthe maison m'est venue car avec l'arrivée des beaux jours, j'adore boire de la menthe à l'eau, c'est rafraîchissant et bien plus sain qu'un soda! Avec...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #gouters

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Publié le 14 Mai 2014

Le millet, cette céréale dont j'entends régulièrement parler, m’intriguait. Un jour en flânant dans un magasin bio, j'en ai vu dans les grands silos en libre-service. Ni une, ni deux, je me lance à l'attaque!^^ Je ne savais pas trop comment les cuisiner,...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #plats complets, #plat végétarien

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Publié le 12 Mai 2014

En ce moment, il ne faut pas chercher, je suis fan de tartelettes... Et du coup, je ne m'en prive pas! Je vous ai présenté il y a peu une recette de tartelette aux oignons rouges au roquefort. Convaincue par l’association de saveurs mais pas par la cuisson...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Entrées et salades, #Quiches et feuilletés

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Publié le 6 Mai 2014

En ce moment, j'ai plein de recettes à vous présenter, mais pas le temps de les rédiger! Il va falloir attendre une quinzaine de jours avant que je redevienne active... En attendant, une recette super rapide à écrire, que je n'avais pas l'intention de...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #plats complets, #Sur le pouce

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Publié le 3 Mai 2014

Une trilogie de textures et de saveurs mêlées pour les amateurs de fruits exotiques! Pour 2 personnes : Pour l’ananas et sa marinade : 2 tranches d’ananas 5 cl de rhum blanc 1 CC de rapadura (sucre de canne complet) 1/4 de gousse de vanille ½ CC de cannelle...

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Rédigé par Perrine

Publié dans #Desserts

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