Crumble de pommes, fruits secs et céréales All-Bran®

Publié le 11 Janvier 2013

Crumble de pommes, fruits secs et céréales All-Bran®

Il me reste un peu de céréales qui ramollissent dans le fond d'un paquet. J'ai envie de les mettre dans un gâteau pour leur donner une seconde vie... Ce dessert a été un grand bonheur pour mes papilles! =)

Pour 4 personnes :

- 600g de pommes

- raisins noirs et jaunes, canneberges séchées selon goût

- 5 cl de caramel liquide

- 100g de céréales All-Bran® original

- 40g de beurre tempéré

- 25g de sucre en poudre

- 25g de noisettes en poudre

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, écraser grossièrement les céréales avec un pilon. Ajouter les noisettes et le beurre coupé en dés, mélanger avec les doigts jusqu’à obtenir des miettes grossières.

Eplucher les pommes et les couper en dés. Dans un saladier, les mélanger aux fruits secs et au caramel.

Dans un plat allant au four, répartir les fruits. Recouvrir des miettes aux céréales.

Enfourner pour 40 minutes.

Pour 4 personnes :

- 600g de pommes

- raisins noirs et jaunes, canneberges séchées selon goût

- 5 cl de caramel liquide

- 100g de céréales All-Bran® original

- 40g de beurre tempéré

- 25g de sucre en poudre

- 25g de noisettes en poudre

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, écraser grossièrement les céréales avec un pilon. Ajouter les noisettes et le beurre coupé en dés, mélanger avec les doigts jusqu’à obtenir des miettes grossières.

Eplucher les pommes et les couper en dés. Dans un saladier, les mélanger aux fruits secs et au caramel.

Dans un plat allant au four, répartir les fruits. Recouvrir des miettes aux céréales.

Enfourner pour 40 minutes.

Crumble de pommes, fruits secs et céréales All-Bran®

Publié dans #desserts

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