Cake moelleux aux fruits confits et à la fleur d'oranger

Publié le 2 Août 2013

Cake moelleux aux fruits confits et à la fleur d'oranger

L'alliance des fruits confits et de la fleur d'oranger m'a tellement plu en version brioche que j'ai dû vite l'adapter en cake pour le dessert! Un moelleux parfait, un arôme divin, ça faisait longtemps que je n'avais pas fait un cake sans prétentions aussi réussi! =)

Pour 6 personnes:

- 100g de cassonade

- 100g de farine

- 2 oeufs

- 5cl d'huile

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1/2 sachet levure

- 2 CS d'arôme de fleur d'oranger

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger tous les ingrédients. Verser dans un moule à cake.

Enfourner pour 30min.

C'est prêt, régalez-vous!!

Cake moelleux aux fruits confits et à la fleur d'oranger
Cake moelleux aux fruits confits et à la fleur d'oranger

Publié dans #Desserts

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babakitchen 03/08/2013 18:16

j'adore les fruits confits dans un cake, c'est sympa avec la fleur d'oranger, j'y penserais la prochaine fois !!
merci de ta visite, a très bientot !
bonne soiree

Géraldine 02/08/2013 18:14

Il a vraiment l'air super moelleux ton cake, je t'en piquerais bien un morceau avec un bon café humm un vrai régal je suis sure.

Perrine 03/08/2013 10:06

Avec plaisir, je t'en offre une part !