Joyeux Noël!! Buffet desserts de noël et DIY

Publié le 25 Décembre 2013

Joyeux Noël!! Buffet desserts de noël et DIY

Joyeux Noël!!!

Cette prochaine semaine sera une pause pour moi où je vais profiter de mes proches. Peu de publications à prévoir, donc, mais de bons repas et beaucoup d'amour!

Un petit aperçu de mes petits travaux de lutin: une couronne de table, et le buffet de desserts du réveillon d'hier, inspiration de Christophe Felder pour presque tout le buffet:

- les sablés choco et mousse choco,

- les sablés "Monts blanc" chantilly - crème de marrons,

- les macarons que j'ai choisi d'aromatiser avec une ganache au chocolat et une innovation orange curd et miel,

- les choux tricotés que j'ai fourrés d'une crème pâtissière à la pâte de spéculoos et d'une autre au chocolat praliné,

- des congolais faits par mon petit frère avec beaucoup de compote de pommes maison de ma maman pour une consistance au top,

- et enfin, mais ce n'est pas Felder, des mince pies, spécialités anglaises pour Noël, inspirées du blog Cuisine Addict et adaptées avec une pâte à la farine blanche et un peu de farine de sarrasin, et de la marmelade anglaise d'oranges et clémentines dans le mince meat, délicieux.

Régalez-vous!

Je vous souhaite également d'heureux moments en famille...

Joyeux Noël!! Buffet desserts de noël et DIY

Rédigé par Perrine

Publié dans #News

Repost 0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article

sotis 06/01/2014 18:48

hummmm joli buffet de dessert!!!! gros bisous ma belle et très bonne année à toi

kali 04/01/2014 22:36

Coucou,
Quel beau buffet.
Je te souhaite une très bonne année. Et je pense qu'elle commence bien car je t'annonce que tu auras aussi droit à un colis pour ta participation à mon concours.
J'attends donc ton adresse postale pour pouvoir t'envoyer tout cela.
Kali

cuisinetcigares 03/01/2014 23:17

Hello Perrine :)

BONNE ANNEE à toi !

Des idées ...
Des défis ...
Des réussites ...
Que cette nouvelle année t'apporte une forme d'enfer ,
Ainsi que la fougue et la force d'aller toujours de l'avant !

Des bises gourmandes ! @ très bientôt
Sandy

aneth 03/01/2014 14:24

je te souhaite une belle et douce année
bises

lolo 01/01/2014 14:45

un bien joli buffet gourmand ! je te souhaite une très belle et heureuse année 2014 ! à bientôt ! bisous